"Agosto-Septiembre 2009"
CALIDAD DIFERENCIADA
| PRODUCTOS DE CALIDAD DIFERENCIADA |
- Razas foráneas se infiltran en el reducto donde se elaboran alimentos protegidos C. Marcos.
- Leche de oveja con más CLAse.
- Suplementación de la dieta de ovejas lecheras con distintas fuentes lipídicasP. Gutiérrez Toral, P. Frutos, G. Hervás.
- Efecto de la presencia de estro en cerdas jóvenes en el momento del sacrificio sobre la calidad de la carne S. Calvo, G. Ripoll, J.A. Rodríguez-Sánchezy M.A. Latorre.
- El cooperativismo en el sector caprino andaluz F. A. Ruiz, L. Navarro, S. Savadi, C. Quercy, J. M. Castel, Y. Mena, J. Díaz.
- Tsunami a la vista.
- La oveja manchega: Algunos consejos prácticos para mejorar su inadecuada explotación actual. A. Quintero. Revista Agricultura, Febrero 1929.
- El Gobierno español confía en que Bruselas de una solución satisfactoria a la eliminación de
cadáveres. El Gobierno legislará sobre el coste de los MER si no hay acuerdo entre ganaderos
e industria. Nuevos avances en la lucha contra la enfermedad de Aujeszky. Industrias y ganaderos
a favor de trabajar con un precio de referencia. Nueva regulación del régimen de la tasa
láctea. Las explotaciones de porcino extensivo cuentan con sus propias normas de regulación.
Se introducen nuevas normas en la identificación de los animales. Las solicitudes de primas
base se reducen en un millón en el último ejercicio. El sector cunícola sigue en plena reconversión.
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• Opinión [ Repercusiones económicas de la legislación sanitaria y debienestar animal, J. L. Pérez Gil ]
• Reportaje [ La explotación ganadera bajo control ]
[ Estudios de inmunización frente a clostridios con Polibascol®10 en ovino, S. Martín, Intervet Schering-Plough Animal Health ]
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